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彩さん&ともよちゃんの絶品もの♪

ちょっとずつ更新のペースがつかめてきました~
でも、相変わらずお友達のとこは読み逃げ状態で本当に申し訳ないです><
にもかかわらず、たくさんコメント頂けてとっても嬉しいし、感謝してます

今日は彩さんともよちゃんの絶品ものをご紹介~
まずは彩さんから~

「モラセスノアマロンベーグル@彩さん」
(モラセス生地にくるみ練りこみ、ラム酒漬けした栗を粗くマッシュしたクリチフィリング入り、ホシノ丹沢、スーパーキング&はるゆたか)
20080924-0.jpg
紹介文見ただけでマロンラヴァーの私はドキドキ
めっちゃ手の込んでるベーグルです!
しかもトッピングもかわいくって、ぷりっとした丸みが食欲そそられます~。

断面もフィリングたっぷりでしばらくうっとりしてました(笑)
20080924-1.jpg
もう一枚っ
20080924-2.jpg
生地自体もすっごく美味しくって、そのままでもむっちり美味しいし、焼き戻すとクラストはバリッとなってクラムとの食感の違いも楽しめちゃいます♪
美味しすぎるの一言
何より、このラム酒漬けのマロンが美味しくって、もうお店のマロンじゃ満足出来ないわ

「ティラミスコロネベーグル@彩さん」
(ブラックココアのベーグル生地にエスプレッソリキュールとマスカルポーネで作ったカスタード入りコロネ、ホシノ丹沢、はるゆたか)
20080924-3.jpg
実は彩さんのコロネがコロネデビューの私
一度頂いてあまりに感動したので、また頂けて幸せ☆
すっごくきれいなコロネ型で、何より、端までぎっしりクリームが詰まってるのを見るとさすがだわって尊敬!!
20080924-4.jpg
ベーグルの生地も美味しいのに、さらにカスタードはプロ級の美味しさ!!
甘さも丁度いいし、生地との量のバランスも絶妙で、ちょっと苦めなココアパウダーがさらに私にはつぼでした!!
ちょっと半解凍で焼き戻すとすっごく美味しかった♪

「ベジタブルビスコッティ@彩さん」
(おから入りのヘルシービスコッティ)
20080924-5.jpg
ビスコッティ大好きだけど、市販のものって甘すぎませんか?
そんな私の気持ちを大満足させてくれたのが、このビスコッティ!
おから入りだけど、全然ぼそっとしてなくて、バキっとビスコッティに求める食感!!
さらにベジタブルが生地の塩気とめっちゃ合ってて、美味しい~!
これ次回もリクエストしたいです

どれもこれも絶品で感動の連続な彩さんパン!
ベーグルもパンもスイーツも作れちゃうし、もうカフェ開けちゃいますよ~!
また次回ご紹介しますね^^
彩さん本当にありがとうございます!!

そして、早速アルションデートで頂いたともよちゃんお手製も食べちゃいました!

「ココナッツラムマロンベーグル@ともよちゃん」
(モラセス生地にココナッツとマロン巻き込み)
20080924-6.jpg
大好きなともよちゃんベーグル!頂けるだけで幸せなのに、私の大好きなマロンもの♪
真ん中の栗が豪快で、ぷっくりベーグルが美味しそう!

真ん中の栗だけ取って食べたいとこをぐっと我慢して(笑)カット!!
20080924-7.jpg
中にもマロンが~!!!!
しかも、このラムマロンめっちゃ美味しい!!
ココナッツのしゃきしゃき感もめっちゃ楽しいし、美味しくってあっという間にそのまま食べちゃいそうだったけど、じっくり我慢して焼き戻し
そのままだとめっちゃ引きのあるベーグルが、焼き戻してクラストがばりっばりに
やっぱり大好きなともよちゃんベーグル
また食べたいよ~><

彩さんからもともよちゃんからも大好きなマロンものを頂けてとっても幸せ
なんでこんなに美味しく作れちゃうんだろう。。。
お店や通販なんかより断然美味しいし、毎日食べたい~
本当にありがとうございます!
今回もご馳走さまです♪

今日はずっと会社で悩んでたことが自分の中で爆発し、係長に相談。
そしたら、2時間も真剣に聞いてもらっちゃいました><
うちの係長は見た目はちょい怖だけど、家庭を愛するとっても優しくって周りに気配りの出来る人なんです。
隣の席だし、素敵な上司のいる部署で良かったって本当に思いました。
まあ、原因もうちの部署の人だから全然解決はしてないけど、明日から頑張ろうって思えたし、相談してよかった。
でも、最近というか前から(?)、いろんな人に迷惑ばっかりかけてる私。。。
少しは頼られる存在にならねば~!!頑張るぞ~!!
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by エリオッティー  at 21:26 |  お友達の手作り |  comment (16)  |   |  page top ↑
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大阪で働いている社会人1年生です。

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